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部编版高一语文必修下册,《庖丁解牛》原文翻译及重要知识梳理

http://www.newdu.com 2020-06-08 三好网 佚名 参加讨论

    期末考试快到了,下面是重要文言文《庖丁解牛》原文翻译及重要知识梳理,收藏背诵吧!
    原文
    庖(páo)丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦(yǐ),砉(huā)然向(xiǎng)然,奏刀騞(huō)然,莫不中(zhòng)音。合于《桑林》之舞,乃中《经首》之会。
    文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”
    庖丁释刀对曰:“臣之所好者,道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,导大窾(kuǎn),因其固然,技经肯綮(qìng)之未尝,而况大軱(gū)乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎(xíng)。彼节者有间(jiàn),而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为,怵(chù)然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋(huò)然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌(chóu)躇(chú)满志,善刀而藏之。”
    文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”
    
    译 文
    庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方,肩膀倚靠的地方,脚踩的地方,膝盖顶的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的:合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。
    梁惠王说:“嘻,好啊!(你解牛的)技术怎么竟会高超到这种程度啊?”
    庖丁放下刀回答说:“我追求的,是道,已经超过一般的技术了。起初我宰牛的时候,眼里看到的是一只完整的牛;三年以后,再未见过完整的牛了。现在,我凭精神和牛接触,而不用眼睛去看,感官停止了而精神在活动。依照牛的生理上的天然结构,砍入牛体筋骨相接的缝隙,顺着骨节间的空处进刀,依照牛体本来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过,更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀,是用刀割断筋肉割坏的(就像我们用刀割绳子一样);技术一般的厨师每月就得更换一把刀,是砍断骨头而将刀砍坏的。如今,我的刀用了十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨好的一样。那牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的刀刃插入有空隙的骨节,宽宽绰绰地,那么刀刃的运转必然是有余地的啊!因此,十九年来,刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样,每当碰到筋骨交错聚结的地方,我看到那里很难下刀,就小心翼翼地提高警惕,视力集中到一点,动作缓慢下来,动起刀来非常轻,豁啦一声,牛的骨和肉一下子就解开了,就像泥土散落在地上一样。我提着刀站立起来,为此举目四望,为此悠然自得,心满意足,然后把刀擦抹干净,收藏起来。”
    梁惠王说:“好啊!我听了庖丁的这番话,懂得了养生的道理了。”
    一、重点实词:
    庖丁解牛:剖开、分割
    足之所履:踩
    肩之所踦(yǐ ):支撑,接触
    砉 (huā)然向然:象声词,形容皮骨相离声。向,通“响”。
    奏刀騞(huō)然:奏,进;
    技盖至此乎:通“盍”,何,怎样。
    进乎技矣:超过。
    以神遇而不以目视:会合、接触
    批大郤:击,劈开;郤,空隙。
    导大窾:顺着,循着,这里有导入的意思;窾:空
    因其固然:因,依;固然,指牛体本来的结构。
    技经肯綮之未尝:技经,犹言经络。经,经脉。肯:紧附在骨上的肉。綮(qìng),筋肉聚结处。
    而况大軱乎:大骨
    良庖岁更刀,割也:岁,名词作状语,每年;更,更换;割,割肉
    族庖月更刀,折也:众,指一般的;折,断,指用用刀折骨
    新发于硎:发,出;硎,磨刀石
    彼节者有间:节,关节;间:间隙。
    如泥委地:卸落,坠下,散落在地上
    踌躇满志:悠然自得,心满意足
    善刀而藏之:善通“缮”,修缮,擦拭刀
    二、通假字 
    砉然向然     通“响” 
    技盖至此乎    通“盍”,何,怎样。
    善刀而藏之    通“缮”,修缮
    三、古今异义 
    所见无非牛者:古—没有不是  今—只,不外乎 
    以神遇:古—会合,接触  今—碰见、遇见 
    视为止,行为迟 :古—行,动作;今—受思想支配而表现在外面的活动 
    虽然,每至于族:古——虽然这样,但是 今——连词,表转折
    四、特殊句式
    技盍至此乎 省略句   ,技盍至(于)此乎 
    臣之所好者,道也 判断句
    新发于硎   状语后置   ,于硎新发
    技经肯綮之未尝    宾语前置   ,未尝技经肯綮
    视为止,行为迟 省略句   ,视为(之)止, 行为(之)迟 
     (责任编辑:admin)
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