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教师再引导学生观察：高等动物细胞亚显微结构构图中还有一种叫中心体的细胞器(高等植物细胞中没有)，为什么叫中心体呢?因为它总是位于细胞核附近的细胞质中，接近细胞的中心。在电镜下可以看到每个中心体由两个互相垂直的中心粒构成。它与细胞的有丝分裂有关，在学习《细胞分裂》时还将学习它的有关知识。 教师提示学生观察：植物细胞的细胞质中还有一种泡状结构，叫液泡。学生在初中都在显微镜下观察过，教师可以引导学生回忆并进一步明确其组成结构：液泡的表面有一层与细胞膜组成、结构类似的液泡膜，液泡膜内的液体叫细胞液(注意提醒学生：细胞液不是指细胞内的液体，而是指液泡膜内的液体)。细胞液的成分主要是水，还有有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐和色素等。教师提出：水果中为什么有大量的水分?番茄的果实为什么吃起来有酸味?李子、梨等果实未成熟时有涩味，成熟后却又有甜味，这些味道与什么物质有关?果实成熟后会变成红色或黄色，一般落叶植物的叶子到了秋天会变黄但也有的植物的叶到了秋天却会变红，如北京香山红叶，形成所谓“霜叶红于二月花”的壮丽景象，这些颜色的呈现都与什么物质有关?师生共同分析，明确：都与细胞液的成分中的组成物质有关。教师也可引导学生回忆初中所学细胞吸水、失水或举出制作凉拌菜时会有大量汁液渗出等生活实例，让学生对液泡与细胞吸水和失水这一点有一初步印象。 教师可以引导学生根据各细胞器的功能来记忆它在生物细胞中的分布：动植物细胞都要进行化学反应，都要合成蛋白质，其生命活动都需要消耗能量，因此，线粒体、核糖体、内质网普遍存在于动植物细胞中。只有植物细胞才能进行光合作用，所以叶绿体分布在植物细胞中。另外，液泡也主要分布在植物细胞中。中心体主要分布在动物细胞中。注意高尔基体，动植物细胞中都有，但功能不同。 3.理解细胞核的结构和功能，染色质和染色体的相互转变。 教师可先让学生回忆光镜下观察到的细胞核的情景，是细胞中央颜色较深的一团物质，那么，在电镜下观察又是什么景象呢?通过CAI将细胞中细胞核部分逐渐放大，依次指出它的构成：核膜、染色质、核仁和核液。再逐一分析：核膜与细胞膜有类似组成和结构，与内质网相连，上有许多小孔叫核孔，它是某些大分子的运输孔道。核仁是细胞核中较浓稠的一团物质。核液是细胞核中呈液态的部分。 关于染色质，先分析其组成成分：DNA和蛋白质，其特点是容易被碱性染料染成深色。然后分析其结构特点，染色质通常情况下是交织成网状的细丝(可通过CAI显示)，但在细胞分裂过程中，细丝状的染色质会高度螺旋化，缩短变粗，而呈粒状或小的短棒状，细胞分裂结束，又逐渐解开螺旋，恢复成细丝状的形态(这一动态变化过程可以结合讲解以CAI显示让学生观察理解，也可以边讲解边画板画或结合其他直观教具帮助学生理解)。再指出：我们把细胞分裂过程中正进行分裂的时期(分裂期)内缩短变粗的这种形态叫染色体，而把为分裂作准备的时期(分裂间期)的细胞内或不进行分裂的细胞内的细丝状的形态叫染色质，表示如下(CAI)：  可见，染色质和染色体是同一物质在不同时期的不同形态，其组成和特性并未发生改变。 由于DNA是遗传物质，因此，细胞核是遗传物质贮存和复制的场所。 4.了解原核细胞和真核细胞的区别。 (责任编辑：admin) |