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为了帮助2021年高三生物一轮复习高效复习，高中生物老师给大家带来细胞的分子组成和结构必背知识点汇总，一起收藏背诵吧！  一、细胞的分子组成和结构 必读： 1．糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是C、H、O，除此之外，蛋白质中还含有N等元素，核酸中还含有N、P元素。 2．在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种，不同氨基酸理化性质差异的原因在于R基不同。 3．DNA和RNA在分子组成上的差异表现为DNA中含有脱氧核糖和胸腺嘧啶，而RNA中含有核糖和尿嘧啶。 4．DNA多样性的原因主要是碱基(脱氧核苷酸)的排列顺序不同；而蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同。 5．乳糖和糖原只分布于动物(动物、植物)细胞；蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素只分布于植物(动物、植物)细胞。 6．脂质主要包括脂肪、磷脂和固醇，其中固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D等。 7．脂肪的含氢量高于糖类，因此氧化分解时，耗O2多，释放能量也多。 8．自由水/结合水的比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性相对较低。 9．相关实验中的颜色反应 (1)蛋白质＋双缩脲试剂→紫色； (2)DNA＋甲基绿染液→绿色； (3)RNA＋吡罗红(派洛宁)染液→红色； (4)还原糖＋斐林试剂加热砖红色； (5)脂肪＋苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液→橘黄色(红色)； (6)线粒体＋健那绿染液→蓝绿色。 10．细胞学说的建立过程 (1)虎克：细胞发现者。 (2)施莱登：所有植物都是由细胞构成的。 (3)施旺：所有动物也是由细胞构成的。 (4)魏尔肖：所有的细胞都必定来源于先前存在的细胞。 11．各种生物膜都主要由脂质、蛋白质组成，有的还含有少量糖类。功能越复杂的膜中，蛋白质的种类和数量越多。 12．生物膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特性是具有选择透过性。 13．生物膜系统包括细胞膜、核膜及细胞器膜等。核糖体、中心体(细胞器)不是生物膜系统的组成成分。 14．内质网膜与核膜、细胞膜能直接转化，高尔基体膜与内质网膜、细胞膜通过囊泡发生间接转化。 15．根尖分生区细胞没有叶绿体和大液泡，低等植物细胞有中心体(细胞器)。 16．没有线粒体和叶绿体(细胞器)的细胞也可进行有氧呼吸和光合作用，如蓝藻。 17．核仁与rRNA的合成及核糖体的形成有关，代谢旺盛的细胞中，核孔数目多，核仁较大。 18．原核细胞没有核膜、核仁、染色体，以及除核糖体以外的细胞器。 19.RNA并非都是单链,tRNA中有部分双链,双链部分有氢键。DNA单链中连接两个脱氧核苷酸的是磷酸二酯键。 20.原核细胞3大特点 (1)无线粒体,也可能进行有氧呼吸。 (2)无叶绿体,也可能进行光合作用(在细胞质中)。 (3)无染色体,只能在DNA水平上产生可遗传变异。 21.线粒体和叶绿体增大膜面积的方式不同 线粒体:内膜向内折叠形成嵴。 叶绿体:类囊体堆叠成基粒。 22.细胞内物质与产生场所的对应关系 蛋白质——核糖体;核酸——细胞核;性激素(脂质)——内质网;纤维素——高尔基体;乳酸、乙醇、丙酮酸——细胞质基质。 23.分泌蛋白合成与分泌过程中核糖体、内质网和高尔基体的功能不同 核糖体是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。内质网是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”。高尔基体是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。 24.原生质层和原生质体 原生质层是指细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。原生质体是指脱去细胞壁的细胞,如脱去细胞壁的植物细胞,一个动物细胞相当于一个原生质体。 25.区分物质跨膜运输的方式 大分子物质的运输方式是胞吞和胞吐。需要载体的是协助扩散和主动运输。需要能量的是主动运输和胞吞、胞吐。 26.辨析神经细胞产生动作电位时物质跨膜运输的方式 (1)Na+进入细胞、K+排出细胞的方式是通过通道蛋白的协助扩散;由高浓度一侧到低浓度一侧。 (2)Na+排出细胞、K+进入细胞的方式是主动运输;由低浓度一侧到高浓度一侧。  必背： 1.生物界和非生物界具有统一性的理由是组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到,没有一种化学元素是生物界所特有的。 2.无机盐的作用体现在对于维持正常生命活动、血浆正常渗透压、酸碱平衡具有重要作用。 3.不同蛋白质的结构不同的原因是氨基酸的种类、数目和排列顺序不同,肽链的空间结构不同。 4.核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 5.脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是细胞内良好的储能物质;磷脂是构成细胞膜的重要成分;固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等,胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输。 6.真核细胞和原核细胞的主要区别是有无以核膜为界限的细胞核。原核细胞和真核细胞的统一性体现在:都有细胞膜和核糖体,且遗传物质均为DNA。 7.组成细胞膜的主要成分有磷脂、糖类和蛋白质。细胞膜功能的复杂程度主要取决于膜上蛋白质的种类和数量。 8.细胞膜的三大功能:将细胞与外界环境分隔开;控制物质进出细胞;进行细胞间的信息交流。 9.哺乳动物成熟红细胞可成为病毒陷阱的原因是哺乳动物成熟红细胞没有细胞核而且寿命短,没有核糖体等众多细胞器,不能合成蛋白质。 10.分离各种细胞器的方法是差速离心法,电子显微镜下看到的结构称为亚显微结构。 11.溶酶体的功能是含有多种水解酶,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死外来病菌或病毒。被溶酶体分解后的产物去路是:对细胞有用的物质,细胞再利用,废物则被排出细胞外。 12.生物膜系统是指细胞器膜、细胞膜和核膜等结构共同构成的统一体系。 13.细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。 14.破坏核仁会影响蛋白质的合成,原因是核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关,核仁被破坏,不能形成核糖体,致使蛋白质的合成不能正常进行。 15.植物细胞质壁分离后自动复原的原因是植物细胞首先因外界溶液浓度较高而失水,发生质壁分离,又因为外界溶液的溶质分子被细胞吸收,使细胞内外浓度差逆转,当细胞液浓度高于外界溶液浓度时,细胞通过吸水而复原。 16.动物细胞的重要储能物质是糖原,植物细胞的重要储能物质是淀粉,细胞中的主要储能物质是脂肪。 17.构成细胞的最基本元素是C,活细胞含量最多的元素是O。 18.蛋白质在强酸强碱或高温等理化因素的影响下变性后,空间结构改变,功能丧失。蛋白质盐析后,溶解度降低,但空间结构不变,功能不变。蛋白质变性和盐析后都能与双缩脲试剂反应产生紫色物质。 声明： (责任编辑：admin) |