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由一道习题而引发的师生对话 安徽省宣城市第三中学 夏焦兵 在学到动物激素的种类、作用和本质，我用PPT呈现了这样一道练习题，结果却引来了这么一段对话： 下列物质口服后将失去原有作用的是（ ） A 胰岛素 B 雌性激素 C 维生素 D 胃蛋白酶 生1：胰岛素是蛋白质，在消化道内会被蛋白酶分解成氨基酸，失去作用。 师：蛋白酶分解的产物是氨基酸吗? 生2：先分解成多肽，然后再进一步分解成氨基酸。 师：由于酶的专一性，多肽分解成氨基酸是由（肠）肽酶催化的。当然，如果蛋白酶在蛋白质肽链的最后一个肽键处切断，那么也有可能在生成多肽的同时形成氨基酸。 生3：雌性激素属类固醇，但不知能否在消化道内被分解。 师：那就先看C维生素． 生4：食物中含有维生素，能被直接吸收起作用。 师：维生素中的维生素D属于哪类化合物？ 生5：固醇。 师：雌性激素也属固醇，那口服雌性激素会失去原有作用吗？ 生3：应该也不会失效。 师：很聪明，这实际上运用了什么推理方法？ 生3：类比推理。 师：类比推理的结论一定正确吗？ 生3：具有或然性，需要检验。 师：泰国的人妖──变性男子就是靠口服雌性激素激发或维持类似女性第二性征的。 生6：胃蛋白酶就是在消化道内起作用，口服不会失去原有作用。 生7：胃液不是含有胃蛋白酶吗？为什么还要口服？ 生8：消化不良时当做药物服用。 师：有人服过吗？ 生9：江中健胃消食片、吗丁啉…… 师：下次注意药品说明书，看看它们是否含有胃蛋白酶或是其他消化酶。 生10：服用的胃蛋白酶不也是蛋白质吗？它不会被消化道原有的蛋白酶破坏呢？ 师：这是一个好问题。如果能被破坏就没用了，但为什么不被破坏？是不是因为酶的专一性那么简单呢？还有，与胃液相接触的粘膜细胞的细胞膜也含有蛋白质，也不会被胃液中的蛋白酶破坏，其中的原因，有谁课后能帮我们去查一查资料。 师：回到本题的正确答案。既然胰岛素不能口服，那么需要使用胰岛素的病人怎么办呢？ 生11：注射。 生12：打针。 师：注射也是要扎针的，都是要把药水通过针孔输进人的体液。针扎进哪里？ 生13：屁股。 生14：手。 师：屁股的哪里？手的哪里？组织间隙还是血管？ 生15：血管。 师：为什么？ 生15：胰岛素应该随血液运行。 师：同意。那么扎动脉、静脉还是毛细血管？ 生15：静脉。动脉血流过猛，可能biao（方言，喷射的意思）出来了。毛细血管比针头还细，扎不进。就剩静脉了，血流较慢，管腔还粗。 师：那你看扎静脉在身体什么部位合适又方便？屁股合适吗？ 生15：屁股肯定不合适。手臂上容易找到那一条条的青筋，扎起来还比较方便。 师：那样病人甚至自己的左手可以打右手。 生16:嗯，左手打右手？ 生17：左撇子。（众笑） 师：打屁股肌肉注射胰岛素进入组织液行吗？ 生18：不行，胰岛素是大分子，无法透过毛细血管壁进入血液。 师：好的，同意。同学们课后可以向医生或者自己认识的用过胰岛素的亲属了解使用胰岛素的方法情况，看一下自己的推测是否正确。 (责任编辑：admin) |