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第2章 组成细胞的分子 变式训练 1．在生物体内含量极少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素有（ ）。 A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Mn、Cu、Zn、Ca C．Zn 、Mn、Cu、B、 D．Mg 、Mn、Cu、Mo 2. 对细胞中某些物质的组成进行分析，可以作为鉴别真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段，一般不采用的物质是（ ）。 A．蛋白质 B．DNA C．RNA D．核苷酸 3.合成下列物质一定需要供给氮源的是（ ）。 A．糖原 B．脂肪 C．淀粉 D．核酸 4. 现有含水量①10% ②12% ③14% ④16%的小麦分别储存于条件相同的四个粮仓中，在储存过程中，有机物损耗最少的是（ ）。 A．① B．② C．③ D．④  5.有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团（—NH2、—COOH、—OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团。如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起，如右图所示。请回答下面的问题。（1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如图所示。容器中自由水量甲比乙 。 （2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是 种子。 （3）以占种子干重的百分比计算，种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量 。 （4）种子入库前必须对其干燥处理，降低种子的含水量，这是因为： ① ； ② 。 （5）各地规定的入库粮食的含水量标准不尽相同，其原因是 。 6．下图表示细胞内四种有机物的组成及其主要功能，请分析回答下面的问题。  （1）A是指 ；E在动物中是指 ，在植物中主要指 。 （2）F是指 ；它是由B脂肪酸和甘油形成的，除此之外，脂质还包括 和 。 （3）C是指 ，通式是 ，C形成G过程的反应叫 。 （4）D是指 ，D形成H，H是 。 (责任编辑：admin) |