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－、组成生物体的化学元素 1．化学元素的种类 组成生物体的化学元素主要有20多种，最基本元素是C ，基本元素是C,H,O,N,大量元素是C,H,O,N,P,S,K,Ca,Mg,，微量元素是Fe,Mn,Zn,Cu,B,Mo。不同生物体内所含化学元素的种类 大体相同，但其含量 相差很大 ，同一生物体内不同元素的含量 不同。 2．化学元素的重要作用 C,H,O,N,P,S 6种元素是组成细胞的主要元素，约占细胞总量的97%，生物体的化学元素能组成多种多样的 化合物，能够影响生物体的 生命活动。 3．生物界与非生物界的关系 组成生物体的化学元素，在无机自然界中都可以找到，说明生物界与非生物界具有统一性；但在生物体内和无机自然界中的含量相差很大，说明生物界与非生物界还具有差异性 二、组成生物体的化合物 1．水 水在细胞中含量最多，以两种形式存在。一部分与细胞内其他物质相结合，叫结合水，大约占细胞内全部水分的4.5%，是细胞结构的重要组成成分；细胞中绝大部分的水以游离形式存在，叫自由水，是细胞内的良好溶剂，是各种反应的介质，参与许多化学反应，能够运输营养物质和废物。 2．无机盐 大多数无机盐以离子状态存在细胞中，是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分，维持细胞的生命活动和酸碱平衡。 3．糖类 糖类主要由C,H,O 3种化学元素组成，根据水解情况分为单糖、二糖和多糖，糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质。 4．脂质 脂质主要由C,H,O 3种化学元素组成，很多脂质还含有N和P，脂质包括脂肪、类脂和固醇等。 5．蛋白质 蛋白质主要由C，H,O,N 4种化学元素组成，基本组成单位是氨基酸，其结构通式是~。氨基酸分子的结合方式是脱水缩合，连接两个氨基酸分子的那个键叫做肽键，表示为 -NH-CO-。由两个氨基酸分子缩合成的化合物叫二肽，由多个氨基酸分子缩合成的化合物叫多肽。蛋白质分子结构多样性的原因是：组成每种蛋白质分子的氨基酸的种类不同、数目不同、排列次序不同和肽链的空间结构不同。蛋白质具有以下多种重要功能：构成生物体的重要成分、催化、运输、调节和免疫。 6．核酸 核酸由C,H,O,N,P 等化学元素组成，基本组成单位是核苷酸，根据核酸中所含五碳糖的种类不同，核酸可分为脱氧核糖核酸（简称DNA，主要存在于细胞核中）和核糖核酸（简称RNA，主要存在于细胞质中）。 (责任编辑：admin) |