2018高考有机化学二轮复习酯结构与性质知识点
http://www.newdu.com 2024/11/25 02:11:30 三好网 佚名 参加讨论
2018年高考二轮复习是高考成绩提升的关键期,考生一定要积极备考,梳理高中学科知识脉络,牢记知识点。小编整理了2018高考有机化学二轮复习知识点,酯的结构与性质知识总结如下: 1.概念及分子结构特点 结构简式:RCOOR (饱和一元酯和饱和一元羧酸的通式相同,碳数相同的饱和一元酯和饱和一元羧酸互为同分异构体) 2.酯的物理性质、存在及用途 (1)物理性质:密度一般比水小,难溶于水,易溶于乙醇和乙醚等有机溶剂。 (2)存在:酯类广泛存在于自然界。低级酯是有芳香气味的液体,存在于各种水果和花草中。 (3)用途:作溶剂,作制备饮料和糖果的香料。 3.酯的化学性质 (1)酯的水解反应为取代反应。 (2)在酸性条件下为可逆反应,无机酸只起催化作用,不影响化学平衡。 (3)在碱性条件下,碱除起催化作用外,它还可以中和水解生成的酸,生成对应的钠盐,使水解程度增大,若碱过量则水解反应能完全进行。 酯化反应和酯类水解反应的比较 文章来源于网络,由编辑整理,如有侵权请及时联系删除。 (责任编辑:admin) |